Umami
Umami

Malkia’s Collected

Skillet Chicken and Rice with Peas and Scallions

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

ส่วนผสม

4 (5- to 6-ounce), boneless, skinless chicken breasts, tenderloins removed (see illustration below) and breasts trimmed of any white or yellow fat

, Salt and ground black pepper

1/2 cup, unbleached all-purpose flour

2 tablespoons, vegetable oil

2 tablespoons, unsalted butter

1 , medium onion, minced

3 medium cloves, garlic cloves, minced or pressed through a garlic press (about 1 tablespoon)

Pinch, red pepper flakes

1 1/2 cups, long-grain white rice

1/2 cup, dry white wine

4 1/2 cups, low-sodium chicken broth

1 cup, frozen peas

5 , scallions, sliced thin

2 tablespoons, fresh lemon juice

, Lemon wedges for serving

วิธีทำ

-

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

737

ไขมันทั้งหมด

19 g

ไขมันอิ่มตัว

6 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

9 g

ไขมันทรานส์

0 g

คอเลสเตอรอล

129 miligrams

โซเดียม

1491 miligrams

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

81 g

ใยอาหาร

-

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

50 g

4 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

-

เวลารวม

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android