Creeach Fam Recipes
Weight Watchers Zero Point Cabbage Soup
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวมส่วนผสม
3 cups nonfat beef broth (reduced sodium)
2 garlic cloves, minced
1 tablespoon tomato paste
2 cups chopped cabbage
1⁄2yellow onion
1⁄2 cup chopped carrot
1⁄2 cup green beans
1⁄2 cup chopped zucchini yellow or green
1⁄2 teaspoon basil
1⁄2 teaspoon oregano
salt & pepper
วิธีทำ
Spray pot with nonstick cooking spray. Saute onions carrots and garlic for 5 minutes.
Add broth, Tomato paste, cabbage, green beans, basil, oregano, and Salt & Pepper to taste.
Simmer for about 5-10 minutes until all vegetables are tender then add the zucchini and simmer for another 5 or so minutes.
I have tried different variations. Leaving out green beans. Adding chopped green onions in addition to the yellow onion.
All very good. Use whatever vegetables you like.
Check post above for directions on how to use your Slow Cooker or Instant Pot.
Serving size 1/2 cup
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดที่เสิร์ฟ
1/2 cup
แคลอรี่
30.1
ไขมันทั้งหมด
.1g
ไขมันอิ่มตัว
0
ไขมันไม่อิ่มตัว
0mg
ไขมันทรานส์
0mg
คอเลสเตอรอล
-
โซเดียม
192.8mg
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
5.3g
ใยอาหาร
1.5g
น้ำตาลทั้งหมด
2.8g
โปรตีน
2.7g
6 servings
จำนวนที่เสิร์ฟ5 minutes
เวลาทำ20 minutes
เวลารวม