Umami
Umami

Creeach Fam Recipes

Weight Watchers Zero Point Cabbage Soup

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

3 cups nonfat beef broth (reduced sodium)

2 garlic cloves, minced

1 tablespoon tomato paste

2 cups chopped cabbage

1⁄2yellow onion

1⁄2 cup chopped carrot

1⁄2 cup green beans

1⁄2 cup chopped zucchini yellow or green

1⁄2 teaspoon basil

1⁄2 teaspoon oregano

salt & pepper

วิธีทำ

Spray pot with nonstick cooking spray. Saute onions carrots and garlic for 5 minutes.

Add broth, Tomato paste, cabbage, green beans, basil, oregano, and Salt & Pepper to taste.

Simmer for about 5-10 minutes until all vegetables are tender then add the zucchini and simmer for another 5 or so minutes.

I have tried different variations. Leaving out green beans. Adding chopped green onions in addition to the yellow onion.

All very good. Use whatever vegetables you like.

Check post above for directions on how to use your Slow Cooker or Instant Pot.

Serving size 1/2 cup

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

1/2 cup

แคลอรี่

30.1

ไขมันทั้งหมด

.1g

ไขมันอิ่มตัว

0

ไขมันไม่อิ่มตัว

0mg

ไขมันทรานส์

0mg

คอเลสเตอรอล

-

โซเดียม

192.8mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

5.3g

ใยอาหาร

1.5g

น้ำตาลทั้งหมด

2.8g

โปรตีน

2.7g

6 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

5 minutes

เวลาทำ

20 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android