Absolutely Brilliant Butter Bath Corn

• จำนวนที่เสิร์ฟ: 6 servings

ส่วนผสม

4 cups water

6 ears corn, husked and halved

1 cup milk

1 stick unsalted butter

1 teaspoon kosher salt

วิธีทำ

Step 1

Fill a large pot with 4 cups water. Bring to a boil over medium-high heat. Meanwhile, husk and halve 6 ears corn.

Step 2

Add 1 cup milk, 1 stick unsalted butter, and 1 teaspoon kosher salt to the pot. Carefully add the corn and reduce the heat to medium. Boil for 8 minutes.

Step 3

Use tongs to remove the corn from the butter bath and serve immediately.

ข้อมูลโภชนาการ

• ขนาดที่เสิร์ฟ: Serves 6
• แคลอรี่: 247 cal
• ไขมันทั้งหมด: 18.0 g
• ไขมันอิ่มตัว: 10.8 g
• ไขมันไม่อิ่มตัว: 0.0 g
• คอเลสเตอรอล: 0 mg
• โซเดียม: 354.7 mg
• คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด: 21.0 g
• ใยอาหาร: 2.0 g
• น้ำตาลทั้งหมด: 8.5 g
• โปรตีน: 4.8 g