Umami
Umami

Main Dish

Boneless Buffalo Wings

3 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

50 minutes

เวลารวม

ส่วนผสม

oil for deep frying

1 cup unbleached all-purpose flour

2 teaspoons salt

½ teaspoon ground black pepper

½ teaspoon cayenne pepper

½ teaspoon paprika

¼ teaspoon garlic powder

1 egg

1 cup milk

3 skinless, boneless chicken breasts, cut into 1/2-inch strips

¼ cup hot pepper sauce

1 tablespoon butter

วิธีทำ

Gather all ingredients and heat oil in a deep-fryer or large saucepan to 375 degrees F (190 degrees C).

Combine flour, salt, black pepper, cayenne pepper, paprika, and garlic powder in a large bowl.

Whisk together egg and milk in a small bowl.

Dip each piece of chicken in egg mixture, then roll in flour mixture. Repeat so that each piece of chicken is double-coated. Refrigerate breaded chicken for 20 minutes.

Fry chicken in hot oil in batches. Cook until golden brown and juices run clear, 5 to 6 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C).

Combine hot sauce and butter in a microwave-safe bowl. Heat sauce in the microwave until melted, 20 to 30 seconds. Pour sauce over fried chicken; mix to coat.

Serve and enjoy!

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดที่เสิร์ฟ

-

แคลอรี่

710 kcal

ไขมันทั้งหมด

47 g

ไขมันอิ่มตัว

10 g

ไขมันไม่อิ่มตัว

0 g

ไขมันทรานส์

-

คอเลสเตอรอล

136 mg

โซเดียม

2335 mg

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

44 g

ใยอาหาร

2 g

น้ำตาลทั้งหมด

4 g

โปรตีน

28 g

3 servings

จำนวนที่เสิร์ฟ

10 minutes

เวลาทำ

50 minutes

เวลารวม
เริ่มทำอาหาร

พร้อมที่จะเริ่มทำอาหารหรือยัง?

รวบรวม ปรับแต่ง และแบ่งปันสูตรอาหารด้วย Umami สำหรับ iOS และ Android