Champurrado

Malzemeler

1 Galon de leche

1Galon de Agua

6 tablillas de Chocolate

32oz de Maseca

28oz de Azucar

1 Lata de condensada ( lechera )

1 Lata Evaporada ( clavel )

1/2 oz de canela molida

2oz de vainilla

Agua la necesaria para utilizar en la licuadora

Yöntemler

Tomar nuestra olla que se utiliza solo para El Champurrado

Ponerle poquita agua en la base de la olla ponerla en la estufa vaciar el galon de Leche prender a fuego medio rellenar el galon con agua y vaciar ala olla donde se esta haciendo el Campurrado

Destapar la 6 tablillas dechocolate ponerlas en la licuadora que se utiliza solo para aguas frescas agregar Leche de la que tenemos ya en la olla que esta medio cliente para que sea más fácil ablandar y moler el chocolate una vez molido lo agregar ala la olla moviendo contanmente para que no se page

Destapar la Lata de condensada y la Lata de la evaporada y vaciar a el vaso de la licuadora Agregamos las 28 oz de Azucar la 1/ 2oz (media ) de canela molida y las 2 oz de vainilla al vaso de ala licuadora agregar agua fría asta completar 2 litros en la licuadora y moler y agregar a nuestra olla sin dejar de mover para que no se pegue

Poner en el vaso de la licuadora 16oz agua fría y las 32 oz de .maseca agregar más agua asta completar en el vaso de la licuadora 2 litros moler y vaciar al nuestra olla seguir moviendo asta que hierva y listo