SALSA DE BURRITO🌯

Malzemeler

20 Chiles guajillo

10 oz de maseca para tortillas

2 dientes de ajo

2 oz de cebolla picada

5 hojas de laurel

8 clavitos de olor

1 Pizca de comino

2 oz de sal

3 oz de Knorr suiza

2 oz de aceite vegetal

Agua la necesaria

Yöntemler

Poner a coser los Chiles guajillo

Ya cocidos lis Chiles se ponen 10en en vaso de la licuadora junto con 1 diente de ajo, los 3 clavitos de olor, los la mitad de la pizca de comino, 1 oz de cebolla, 1 1/2 de Knorr suiza, 1oz de sal, 4oz de maseca y agua asta llenar 2 litros el vaso de la licuadora y moler asta que este muy bien molido agarramos una Cazuela que se usa para esta salsa y Agregamos 2 oz de aceite esperamos que caliente y le Agregamos la salsa que tenemos en el vaso de la licuadora ya en la Cazuela molemos para evitar grumos y seguimos con la siguiente licuadora que lo mismo 10 Chiles 1 ajo la cebolla picada el Knorr suiza la sal maseca los cominos los clavitos y el agua y molemos después agregar ala Cazuela donde se esta gisando nuestra salsa y seguimos en el vaso de la licuadora Agregamos 2 oz más deaseca y agua fría asta llenar a la medida de 2 litros moler y agregar anuestra Cazuela moviendo consecutivamente Agregamos 5 hojas de laurel enteras y seguimos moviendo asta que hierva rectificar la sal y listo

Notlar

Con eata salsa se hacen los wet burritos🌯