Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4 servings

porsiyonlar

15 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre

Malzemeler

2 Knoblauchzehen

15 g Ingwer, frisch

200 g Zwiebeln

10 g Öl

2 Auberginen

1 TL Kreuzkümmelsamen

¼ TL Koriander, gemahlen

1 TL Kurkuma, gemahlen

½ - 1 TL Chili, gemahlen

400 g Kokosmilch, fettreduziert

50 g Erdnusscreme

1 EL Tamarinden-Paste

1 TL Meersalz

2 EL Koriander

Yöntemler

-

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

272 kcal

Toplam Yağ

19 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

16 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

5 g

4 servings

porsiyonlar

15 minutes

aktif süre

30 minutes

toplam süre

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.