Recetas de Ana
Pastel De Papas
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porsiyonlar-
toplam süreMalzemeler
1 ⅕ Papas (una vez hervidas y hechas puré me quedó aproximadamente 700gr) 🥔
60gr Manteca Derretida 🧈
Sal, Pimienta y Nuez Moscada 🧂
1 Huevo + 2 Yemas 🥚
1kg Palomita (o alguna carne más bien económica. Al tiernizarla en la cocción, no es necesario que sea un buen corte!) 🥩
1 Cebolla 🧅
1/2 Morron Rojo + 1/2 Morron Verde 🫑
1 Zanahoria 🥕
c/n Caldo de Verduras + Puré de Tomate 🍅
Yöntemler
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porsiyonlar-
toplam süre