Umami
Umami

Leckere Rezepte

Provenzialisches Lammragout

4 servings

porsiyonlar

20 minutes

aktif süre

1 hour 40 minutes

toplam süre

Malzemeler

20 g Petersilie

150 g Schalotten

2 Knoblauchzehen

70 g durchwachsener Speck, geräuchert

30 g Olivenöl

600 g Lammkeule

1 Dose stückige Tomaten

30 g Tomatenmark

150 g Rotwein, trocken

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

1 TL Kräuter der Provence, getrocknet

180 g Zucchini

180 g Auberginen

50 g Oliven, schwarz, entsteint

Yöntemler

-

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

626 kcal

Toplam Yağ

47 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

10 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

32 g

4 servings

porsiyonlar

20 minutes

aktif süre

1 hour 40 minutes

toplam süre

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.