Recetas de Ana
Galletas Chocolate
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porsiyonlar-
toplam süreMalzemeler
120g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
50g de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
180g de chips de chocolate
Yöntemler
Precalienta el horno: A 180°C.
Mezcla los ingredientes secos: En un bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal.
Cremosa la mantequilla: En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega el huevo y la vainilla, y mezcla bien.
Combina las mezclas: Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Agrega los chips de chocolate y mezcla hasta que estén bien distribuidos.
Forma las galletas: Con ayuda de dos cucharas, forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea: Durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Enfría: Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Notlar
Tips:
Personaliza: Puedes agregar nueces picadas, pasas o cualquier otro ingrediente que te guste.
Tamaño: El tamaño de las galletas dependerá de tu preferencia.
Conservación: Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
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