Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginensalat - Baba Gannuş

6 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour

toplam süre

Malzemeler

700 g Auberginen

1 - 2 Knoblauchzehen

1 Bund glatte Petersilie

1 Bund Minze

4 Frühlingszwiebeln

2 Spitzpaprika, rot

100 g Strauchtomaten

30 g Zitronensaft

40 g natives Olivenöl

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 TL Sumak

½ TL Chiliflocken

1 TL Salz

Yöntemler

-

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

106 kcal

Toplam Yağ

7 g

Doymuş Yağ

-

Doymamış Yağ

-

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

-

Toplam Karbonhidrat

7 g

Diyet Lifi

-

Toplam Şeker

-

Protein

3 g

6 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

1 hour

toplam süre

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.