Umami
Umami

Kyle’s Kitchen

Quinoa Salad

2 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

25 minutes

toplam süre

Malzemeler

1 cup cooked quinoa

2 Persian/Lebanese cucumbers

2 roma tomatoes

½ small red onion

½ large avocado

10 kalamata olives

handful fresh mint leaves

½ lemon

2 tbsp extra virgin olive oil

2 tbsp balsamic vinegar

sea salt and ground black pepper

Yöntemler

Cook the quinoa and allow it to cool down. Here is my recipe on how to cook Quinoa

Dice the cucumbers, tomato, red onion and avocado into small cubes. Dice kalamata olives and into small pieces. Add all to a salad bowl.

Add the quinoa and top with freshly chopped mint leaves to the bowl

Pour over the dressing and lemon juice, mix together and enjoy!

Beslenme

Porsiyon Boyutu

-

Kalori

398 kcal

Toplam Yağ

27 g

Doymuş Yağ

4 g

Doymamış Yağ

22 g

Trans Yağ

-

Kolesterol

-

Sodyum

332 mg

Toplam Karbonhidrat

37 g

Diyet Lifi

9 g

Toplam Şeker

8 g

Protein

7 g

2 servings

porsiyonlar

10 minutes

aktif süre

25 minutes

toplam süre
Yemek Yapmaya Başla

Yemek yapmaya hazır mısınız?

Umami ile tarifleri toplayın, özelleştirin ve paylaşın. iOS ve Android için.