Umami
Umami

Moolicious Meals For 1

Salsa For One

1 serving

порції

10 minutes

активний час

10 minutes

загальний час

Інгредієнти

2 medium Roma tomatoes (-quartered)

¼ small onion (-cut into large chunks)

½ cup fresh cilantro

½ small jalapeño (-seeds removed and coarsely chopped, add the rest of the jalapeño if more spice is needed)

2 cloves garlic

½ tablespoon lime juice

⅛ teaspoon salt (-plus more if needed)

⅛ teaspoon ground cumin

Напрямки

Place all the ingredients in a food processor.

Pulse the mixture until it reaches your desired consistency. Check the salt level just before reaching the perfect texture to avoid over-processing if you need to adjust the seasoning and pulse again. If the salsa is too watery, you can strain it to remove excess liquid.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

44 kcal

Загальний жир

0.4 g

Насичений жир

0.1 g

Ненасичений жир

0.3 g

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

221 mg

Загальні вуглеводи

10 g

Харчові волокна

2 g

Загальна кількість цукру

4 g

Білок

2 g

1 serving

порції

10 minutes

активний час

10 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.