Umami
Umami

Leckere Rezepte

Dinkelbrot mit Kürbiskernen

12 servings

порції

30 minutes

активний час

15 hours 45 minutes

загальний час

Інгредієнти

50 g Wasser

1 Stückchen frische Hefe

60 g Dinkel-Vollkornmehl

75 g Kürbiskerne

45 g Dinkel-Vollkornmehl

15 g Brotbrösel

150 g Wasser

210 g Wasser

5 g frische Hefe

10 g Honig

150 g Dinkel-Vollkornmehl

200 g Dinkelmehl Type 630 oder 700

20 g Zitronensaft

2 TL Salz

Öl

Sesam

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

2200 kcal

Загальний жир

52 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

322 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

88 g

12 servings

порції

30 minutes

активний час

15 hours 45 minutes

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.