Creamy Crockpot Tortellini

• порції: 8 servings
• активний час: 15 minutes
• загальний час: 2 hours 45 minutes

Інгредієнти

1 pound Italian sausage

½ small onion (diced)

3 ounces frozen chopped spinach

28 ounces canned diced tomatoes (with juice, 1 can)

8 ounces cream cheese (cubed)

1 teaspoon Italian seasoning

19 ounces frozen cheese tortellini

3 cups chicken broth

¼ cup tomato paste

¼ cup shredded Parmesan cheese (for garnish, optional)

Напрямки

Brown sausage and onion until no pink remains. Drain fat.

Place all ingredients in a 6qt slow cooker.

Cook 2 ½ to 3 ½ hours on low. Once cooked through, stir until sauce is smooth.

Top with parmesan cheese if desired and serve.

Харчування

• Калорії: 516 kcal
• Загальний жир: 34 g
• Насичений жир: 14 g
• Холестерин: 98 mg
• Натрій: 1339 mg
• Загальні вуглеводи: 33 g
• Харчові волокна: 4 g
• Загальна кількість цукру: 6 g
• Білок: 21 g