Jennifer
Buttermilk Substitute
1 serving
порції3 minutes
активний час3 minutes
загальний часІнгредієнти
1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)
1 cup milk (scant cup)
Напрямки
Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.
Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.
Харчування
Розмір порції
-
Калорії
149 kcal
Загальний жир
8 g
Насичений жир
5 g
Ненасичений жир
2.3 g
Трансжир
-
Холестерин
29 mg
Натрій
93 mg
Загальні вуглеводи
11 g
Харчові волокна
-
Загальна кількість цукру
12 g
Білок
8 g
1 serving
порції3 minutes
активний час3 minutes
загальний час