Umami
Umami

Jennifer

Buttermilk Substitute

1 serving

порції

3 minutes

активний час

3 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)

1 cup milk (scant cup)

Напрямки

Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer. Fill the rest of the 1 cup measurer with milk.

Gently stir and let the mixture sit for about 5 minutes. This will allow the milk to slightly curdle, giving it a buttermilk-like texture and taste.

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

149 kcal

Загальний жир

8 g

Насичений жир

5 g

Ненасичений жир

2.3 g

Трансжир

-

Холестерин

29 mg

Натрій

93 mg

Загальні вуглеводи

11 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

12 g

Білок

8 g

1 serving

порції

3 minutes

активний час

3 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.