Umami
Umami

Ed & Andrea's Cookbook

Homemade Okonomiyaki Sauce

1 serving

порції

5 minutes

загальний час

Інгредієнти

¼ cup oyster sauce (76 g)

½ cup ketchup (136 g; to taste)

7 Tbsp Worcestershire sauce (105 g)

Напрямки

Gather all the ingredients.

Combine ¼ cup oyster sauce, ½ cup ketchup and 7 Tbsp Worcestershire sauce.

Mix it well, taste the sauce, and adjust it according to your liking.

To Serve:

To enjoy, drizzle on okonomiyaki with some mayo.

To Store:

You can keep the sauce in an airtight container or jar and store it in the refrigerator for up to 2 weeks.

Нотатки

Original recipe called for adding sugar. I never do; unnecessary.

Харчування

Розмір порції

1 tablespoon

Калорії

25 kcal

Загальний жир

1 g

Насичений жир

1 g

Ненасичений жир

2 g

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

264 mg

Загальні вуглеводи

6 g

Харчові волокна

1 g

Загальна кількість цукру

5 g

Білок

1 g

1 serving

порції

5 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.