Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

порції

4 hours 20 minutes

загальний час

Інгредієнти

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

Напрямки

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

1018.6

Загальний жир

60.1

Насичений жир

22

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

319.6

Натрій

281

Загальні вуглеводи

22.6

Харчові волокна

0.2

Загальна кількість цукру

22.1

Білок

91.5

25 servings

порції

4 hours 20 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.