Umami
Umami

Lunch

Risotto funghi e salsiccia

4 items

порції

10 minutes

активний час

55 minutes

загальний час

Інгредієнти

1 mazzetto di prezzemolo fresco

50 g di Parmigiano Reggiano

730 g di acqua

300 g di funghi champignon freschi

40 g di olio extravergine di oliva

40 g di cipolla

250 g di salsiccia

320 g di riso Carnaroli

60 g di vino bianco

1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

25 g di burro

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

726 kcal

Загальний жир

40.6 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

66.4 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

22.2 g

4 items

порції

10 minutes

активний час

55 minutes

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.