Umami
Umami

Lunch

Super Zielona Micha Z Zielonym Sosem

1 serving

порції

20 min

активний час

-

загальний час

Інгредієнти

Składniki na zieloną michę:

Komosa ryżowa - 50 g

Brokuły lub szparagi - 80 g

Ogórek - 80 g

Awokado - 50 g

Cebula dymka - 1/2 pęczka

Szpinak baby - 25 g

Składniki na zielony sos:

Cytryna - 1 szt

Cukinia - 35 g

Natka pietruszki - 1 garść (ok. 10 g)

Kolendra świeża - 1 garść (10 g)

Czosnek - 1 ząbek(5 g)

Syrop klonowy - 20 g

Oliwa z oliwek extra virgin - 15 g

Chilli w proszku - 1-2 szczypty

Woda - 20 g

Sól himalajska - 1 szczypta

Напрямки

Do naczynia miksującego wlewamy 1 l wody, wsypujemy komosę ryżową. Zamykamy, nakładamy Varome.

Brokuł dzielimy na różyczki, wykładamy na Varome. Gotujemy 15 min/ 100°C/ obr. 1.

W miedzyczasie ogórek i awokado kroimy w kostkę, dymkę szatkujemy, przekładamy do miski, dodajemy szpinak.

Kiedy komosa i brokuły są gotowe, przekładamy je do miski na sałatkę.

Przygotowujemy sos: wyciskamy sok z cytryny, czosnek obieramy. Wszystkie składniki na sos przekładamy do naczynia miksującego, miksujemy 30 s/ obr. 8.

Sałatkę polewamy sosem i dokładnie mieszamy.

Нотатки

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

Харчування

Розмір порції

1 serving

Калорії

551.1 kcal

Загальний жир

26.6 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

70.1 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

14.1 g

1 serving

порції

20 min

активний час

-

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.