Broccoli Salad

• порції: 8 servings
• загальний час: 1 hour 20 minutes

Інгредієнти

8 cups broccoli (cut into bite-sized pieces)

⅓ cup red onion (diced)

½ cup dried cranberries

¼ cup sunflower seeds (optional)

½ cup bacon bits

1 cup mayonnaise

3 tablespoons cider vinegar

2 tablespoons sugar

salt & pepper (to taste)

Напрямки

Whisk together dressing ingredients in a medium bowl. Set aside.

In a large bowl, combine broccoli, onion, cranberries, sunflower seeds, and bacon bits. Pour the prepared dressing over and mix well.

Refrigerate for at least one hour before serving.

Харчування

• Розмір порції: 1 cup
• Калорії: 317 kcal
• Загальний жир: 26 g
• Насичений жир: 4 g
• Холестерин: 18 mg
• Натрій: 330 mg
• Загальні вуглеводи: 17 g
• Харчові волокна: 3 g
• Загальна кількість цукру: 10 g
• Білок: 6 g