Umami
Umami

Alice Restaurant & Bar

Jalapeño Sauce

-

порції

-

загальний час

Інгредієнти

2 lbs. Jalapeño

1/2 Onion

4 Garlic Cloves

Canola Oil to Confit

Kosher Salt

Напрямки

Fry all the ingredients until Jalapeño turns into vibrant green color, blend everything together and start adding salt to taste, texture must be creamy as emulsion.

-

порції

-

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.