Sauces And Spices
How to Make Eel Sauce for Sushi
1 serving
порції5 minutes
активний час20 minutes
загальний часІнгредієнти
1/2 cup of soy sauce
1/2 cup of sugar
1/2 cup mirin
Напрямки
Heat soy sauce, sugar, and mirin into a small saucepan over medium heat. Cook and stir until liquid is reduced by about 1/4. This should take about 10 minutes. Your sauce will have the thickness of honey.
Харчування
Розмір порції
1/4 cup
Калорії
93
Загальний жир
0 g
Насичений жир
0 g
Ненасичений жир
0 g
Трансжир
0 g
Холестерин
0 mg
Натрій
876 mg
Загальні вуглеводи
20 g
Харчові волокна
0 g
Загальна кількість цукру
19 g
Білок
1 g
1 serving
порції5 minutes
активний час20 minutes
загальний час