Umami
Umami

Fronk Recipes

Mushrooms with a Soy Sauce Glaze

2 servings

порції

5 minutes

активний час

15 minutes

загальний час

Інгредієнти

2 tablespoons butter

1 (8 ounce) package sliced white mushrooms

2 cloves garlic, minced

2 teaspoons soy sauce / mirin

ground black pepper to taste

Напрямки

Melt butter in a skillet over medium heat. Add mushrooms; cook and stir until mushrooms have softened and released their liquid, about 5 minutes.

Stir in garlic; continue to cook and stir for 1 minute. Pour in soy sauce; cook until liquid has evaporated, about 4 minutes.

Season with pepper.

Serve hot and enjoy!

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

135 kcal

Загальний жир

12 g

Насичений жир

7 g

Ненасичений жир

0 g

Трансжир

-

Холестерин

31 mg

Натрій

387 mg

Загальні вуглеводи

5 g

Харчові волокна

1 g

Загальна кількість цукру

2 g

Білок

4 g

2 servings

порції

5 minutes

активний час

15 minutes

загальний час
Почати готувати

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.