Umami
Umami

Lunch

Moussaka di lenticchie

6 items

порції

25 minutes

активний час

1 hour 30 minutes

загальний час

Інгредієнти

120 g di Parmigiano Reggiano

400 g di melanzane

50 g di olio di oliva

200 g di cipolle

3 spicchi di aglio

150 g di peperoni

400 g di pomodori pelati

120 g di vino rosso

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di zenzero in polvere

2 cucchiaini di sale

½ cucchiaino di pepe nero macinato

burro

200 g di lenticchie rosse, secche

40 g di burro

500 g di latte

40 g di farina tipo 00

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

477 kcal

Загальний жир

25 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

36 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

22 g

6 items

порції

25 minutes

активний час

1 hour 30 minutes

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.