Umami
Umami

Leckere Rezepte

Auberginensalat - Baba Gannuş

6 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour

загальний час

Інгредієнти

700 g Auberginen

1 - 2 Knoblauchzehen

1 Bund glatte Petersilie

1 Bund Minze

4 Frühlingszwiebeln

2 Spitzpaprika, rot

100 g Strauchtomaten

30 g Zitronensaft

40 g natives Olivenöl

1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

1 TL Sumak

½ TL Chiliflocken

1 TL Salz

Напрямки

-

Харчування

Розмір порції

-

Калорії

106 kcal

Загальний жир

7 g

Насичений жир

-

Ненасичений жир

-

Трансжир

-

Холестерин

-

Натрій

-

Загальні вуглеводи

7 g

Харчові волокна

-

Загальна кількість цукру

-

Білок

3 g

6 servings

порції

10 minutes

активний час

1 hour

загальний час

Готові почати готувати?

Збирайте, налаштовуйте та діліться рецептами з Umami. Для iOS та Android.