Tonkatsu Sauce

• khẩu phần: 8 servings
• thời gian hoạt động: 10 minutes
• tổng thời gian: 40 minutes

Nguyên liệu

½ cup ketchup

2 tablespoons soy sauce

1 tablespoon brown sugar

1 tablespoon mirin (Japanese sweet wine)

1 ½ teaspoons Worcestershire sauce

1 teaspoon grated fresh ginger

1 clove garlic, minced

Hướng dẫn

Gather all ingredients.

Stir together ketchup, soy sauce, brown sugar, mirin, Worcestershire sauce, ginger, and garlic in a bowl.

Let flavors blend for at least 30 minutes before serving.

Dinh dưỡng

• Calo: 29 kcal
• Tổng Chất béo: 0 g
• Chất béo không bão hòa: 0 g
• Natri: 404 mg
• Tổng Carbohydrate: 7 g
• Chất xơ: 0 g
• Tổng Đường: 6 g
• Chất đạm: 1 g