Umami
Umami

Dinner

Sweet and Sour Meatballs

6 servings

khẩu phần

1 hour

tổng thời gian

Nguyên liệu

1 1/2 pounds lean ground meat (see note)

3/4 cup quick oats or old-fashioned oats that have been lightly pulsed in a blender

2 eggs (slightly beaten)

1/2 cup finely chopped onion

1/4 cup milk

1 teaspoon salt

1/2 teaspoon pepper

1 teaspoon Worcestershire sauce

1/4 - 1/2 cup brown sugar (depending on how sweet you want the sauce)

1/4 cup apple cider vinegar

1 teaspoon yellow mustard

1/4 cup barbecue sauce

1 teaspoon Worcestershire sauce

Hot cooked rice for serving

Hướng dẫn

Preheat the oven to 350 degrees F.

For the meatballs, combine all of the ingredients and mix well. Form into about 12 meatballs (right around 2-inches each). Place in a lightly greased 9X13-inch pan.

For the sauce, whisk together the ingredients until well-combined.

Pour the sauce over the meatballs and bake for 30 minutes or until the meatballs are cooked through and the sauce is slightly thickened.

Serve over hot, cooked rice, if desired.

Dinh dưỡng

Kích thước Khẩu phần

-

Calo

354 kcal

Tổng Chất béo

8 g

Chất béo bão hòa

3 g

Chất béo không bão hòa

-

Chất béo chuyển hóa

-

Cholesterol

125 mg

Natri

648 mg

Tổng Carbohydrate

41 g

Chất xơ

1 g

Tổng Đường

32 g

Chất đạm

28 g

6 servings

khẩu phần

1 hour

tổng thời gian
Bắt đầu Nấu ăn

Sẵn sàng để bắt đầu nấu ăn?

Thu thập, tùy chỉnh và chia sẻ công thức với Umami. Dành cho iOS và Android.