Umami
Umami

Lunch

Młode ziemniaczki z jajem i brokułami/ szparagami

1 serving

份量

30 min

准备时间

-

总时间

配料

Koperek - 1/2 pęczka

Ziemniaki młode - 100 g

Jaja kurze - 2 szt

Brokuły/Szparagi- 90 g

Oliwa z oliwek - 1 g (do natłuszczania)

Sól himalajska - 2 szczypty

Pieprz - 2 szczypty

步骤

Do suchego naczynia miksującego przekładamy koperek, rozdrabniamy 2 s/ obr. 8. Przekładamy do miseczki.

Młode ziemniaczki obieramy, płuczemy i wkładamy do koszyczka.

Do naczynia miksującego wlewamy 500 g wody, wkładamy koszyczek z ziemniakami. Gotujemy 15 min/ Varoma/ obr. 1.

Na dolną przystawkę Varomy wykładamy różyczki brokułu.

Na górną przystawkę Varomy wykładamy papier do pieczenia i delikatnie natłuszczamy oliwą (pędzelkiem). Wbijamy jaja, tak aby żółtko nie wypłynęło. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy wszystko razem z ziemniakami 10 min/ Varoma/ obr. 1.

Ściągamy Varome, koszczek wyjmujemy przy pomocy kopystki. Na talerz wykladamy ziemniaczki, brokuły (lub w sezonie szparagi), jaja. Posypujemy koperkiem.

备注

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

营养

每份大小

1 serving

卡路里

257.9 kcal

总脂肪

11.5 g

饱和脂肪

-

不饱和脂肪

-

反式脂肪

-

胆固醇

-

-

总碳水化合物

22.1 g

膳食纤维

-

总糖

-

蛋白质

18.7 g

1 serving

份量

30 min

准备时间

-

总时间
开始烹饪

准备好开始烹饪了吗?

使用Umami收集、定制和分享食谱。适用于iOS和Android。