Name: Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Hauptspeise
Ingredients: 150 g Ciabatta; 60 g Olivenöl; 30 g Pistazien, gesalzen, geschält; 40 g Parmesan; 40 g Basilikum; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 400 g Erdbeeren; 2 Kugeln Büffel-Mozzarella; Meersalz; Crema di Balsamico

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