מתכונים
חלה מתוקה קלה להכנה
16 servings
份量1 hour 30 minutes
總時間食材
לחלה
500 גרם קמח לבן
1 כף (11 ג׳) שמרים יבשים
1 ביצה L
1 כף שטוחה מלח
⅓ (59 ג׳) כוס סוכר
⅓ כוס (79 מ״ל) שמן קנולה
1 כוס מים (240 מ״ל) פושרים
לציפוי
1 ביצה L
2 כפות שומשום
步驟
לערבב את הקמח והמלח ולהוסיף את שאר המצרכים.
להוסיף את המים בהדרגה (ניתן להוסיף עוד מים במידת הצורך), ללוש לבצק רך אך לא דביק, לכסות בניילון נצמד ולהשאיר להתפחה למשך שעה.
ללוש פעם נוספת ולהניח בשנית להתפחה להכפלת הבצק.
לחלק את הבצק ל- 20 חלקים שווים, לגלגל כל חלק לכדור קטן ולהניח על תבנית פיירקס משומנת.
למרוח ביצה ולפזר שומשום על כל כדור ולהתפיח פעם נוספת למשך 20 דקות נוספות.
לאפות את הבצק ב-190°C במשך 20 דקות או עד שהחלה משחימה.
營養
每份大小
-
卡路里
185
總脂肪
7 g
飽和脂肪
1 g
不飽和脂肪
-
反式脂肪
0 g
膽固醇
-
鈉
-
總碳水化合物
27 g
膳食纖維
0 g
總糖
4 g
蛋白質
4 g
16 servings
份量1 hour 30 minutes
總時間