Name: Easy Garam Masala
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 1 tablespoon ground cumin; 1 ½ teaspoons ground coriander; 1 ½ teaspoons ground cardamom; 1 ½ teaspoons ground black pepper; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground cloves; ½ teaspoon ground nutmeg

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Place mix in an airtight container, and store in a cool, dry place.

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