Légumes à l'airfryer

配料

butternut

betteraves

carottes

choux de Bruxelles

4 cuillères à soupe de skyr

7 feuilles de coriandre

thym

sel

poivre

100 ml de bouillon de légumes dilué

步骤

ÉTAPE 1

Pelez et coupez le butternut, les betteraves et les carottes en morceaux. Rincez les choux de Bruxelles et retirez les feuilles disgracieuses.

ÉTAPE 2

Placez les morceaux de butternut, carottes et betteraves dans un saladier. Ajoutez le bouillon de légumes dilué, du poivre et un peu de thym puis mélangez et laissez mariner 5-6 minutes en mélangeant pour bien répartir le mélange.

ÉTAPE 3

Placez ensuite les choux de Bruxelles dans le petit panier, versez un filet de miel, du sel et du poivre à votre convenance, et mélangez avec une cuillère en bois. Ajoutez les morceaux de butternut, carottes et betteraves dans le grand panier à l'aide d'un écumoire, puis refermez les deux paniers.

ÉTAPE 4

Sélectionnez ensuite le mode "légumes". Pour le panier des choux de Bruxelles : réglez la cuisson à 180°C pendant 20 minutes. Pour le panier du mélange de légumes : réglez la cuisson à 180°C pour 25 minutes. Appuyez sur le symbole "synchronisation des cuisson" et lancez la cuisson des deux paniers.

ÉTAPE 5

Pendant ce temps, préparez la sauce au skyr : mélangez le skyr nature dans un bol, et ajoutez du poivre, du sel et la coriandre préalablement hachée.

ÉTAPE 6

Servez les légumes avec un petit pot de sauce. Bon appétit !