Bâtonnets de poulet au Airfryer

配料

Cette recette est prévue pour servir 2 à 4 personnes.

•1 paquet de céréales (de type corn-flakes)

•4 filets de poulet

•1 œuf

•100 g de farine

•1 cuillère à café d’ail séché

•1 cuillère à café de paprika

•1 cuillère à café de lait

•Huile de friture

•Sel et poivre à votre convenance

•Ketchup ou mayonnaise pour servir

步骤

1 Préparation du poulet : Coupez les filets de poulet en dés ou en bâtonnets selon votre préférence.

2 Assaisonnement : Mélangez le poulet avec l’ail séché, le paprika, le sel et le poivre. Laissez mariner quelques minutes pour que les saveurs imprègnent bien la viande.

3 Enrobage : Enrobez les morceaux de poulet de farine. Ensuite, trempez-les dans l’œuf battu avec le lait. Finalement, roulez-les dans les céréales écrasées pour les enrober complètement.

4 Cuisson : Préchauffez votre Airfryer à 180°C. Disposez les morceaux de poulet dans le panier en une seule couche. Vaporisez légèrement d’huile de friture. Faites cuire pendant 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.