Umami
Umami

Main Dishes

Spaghetti with Mizithra and Browned Butter

8 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

15 minutes

celkový čas

Ingredience

16 ounces spaghetti (1 box)

½ cup butter (unsalted)

¼ pound mizithra cheese (grated)

parsley (garnish)

Pokyny

Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.

Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.

Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.

Remove the foam and toss with strained spaghetti.

Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.

Výživové údaje

Velikost porce

1 g

Kalorie

310 kcal

Celkový tuk

12 g

Nasycený tuk

7 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

30 mg

Sodík

104 mg

Celkový obsah sacharidů

42 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

1 g

Bílkoviny

7 g

8 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

15 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.