Main Dishes
Spaghetti with Mizithra and Browned Butter
8 servings
porce5 minutes
aktivní čas15 minutes
celkový časIngredience
16 ounces spaghetti (1 box)
½ cup butter (unsalted)
¼ pound mizithra cheese (grated)
parsley (garnish)
Pokyny
Bring a large pot of water to a boil. Prepare noodles al dente.
Meanwhile, heat skillet to medium, add butter in chunks.
Whisking, monitor the butter until it turns brown and has a nutty aroma, careful not to burn it.
Remove the foam and toss with strained spaghetti.
Top with freshly shredded mizithra cheese and garnish with parsley.
Výživové údaje
Velikost porce
1 g
Kalorie
310 kcal
Celkový tuk
12 g
Nasycený tuk
7 g
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
30 mg
Sodík
104 mg
Celkový obsah sacharidů
42 g
Vláknina
1 g
Celkové cukry
1 g
Bílkoviny
7 g
8 servings
porce5 minutes
aktivní čas15 minutes
celkový čas