Name: Chocolate Quinoa Snaps
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 100g quinoa; 90g dark chocolate; 1 tsp coconut oil (or any oil)

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pop the quinoa in a pan for 5-6 minutes ensuring not to burn

melt the dark chocolate and pour over the toasted quinoa

spoon onto baking parchment or into moulds and set in the fridge

Chocolate Quinoa Snaps

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