Name: Pan de Plátano (Jordi Roca) 👑
Ingredients: 6 plátanos; 2 huevos; 250 g Harina; 150 g Azúcar; 120 g Aceite girasol; 16 g Levadura en polvo; 2 g Sal; 50 g nueces

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Machacar 5 plátanos, incorporar los huevos, el aceite y los ingredientes secos.

Poner en un molde con papel de horno. Y decorar con un plátano cortado a lo largo.

Hornear a 170 C hasta que esté en su punto.

Pan de Plátano (Jordi Roca) 👑

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