Umami
Umami

Need To Try

Easy Oven Roasted Potatoes

6 servings

μερίδες

1 hour 5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

1 hour 35 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 pounds red potatoes (or yellow or Yukon gold potatoes)

2 tablespoons olive oil

1 teaspoon garlic powder

3 tablespoons chopped fresh herbs (any combination of rosemary, parsley, thyme, or basil, or 2 teaspoons dried herbs)

½ teaspoon paprika

kosher salt (to taste)

black pepper (to taste)

Οδηγίες

Preheat oven to 425°F.

Scrub potatoes (do not peel them). Dice into 1” cubes.

If time allows, soak potatoes in cold water for up to 1 hour. (This removes starch and makes for a fluffier potato). Drain and dry potatoes, if required.

Toss potatoes, olive oil, herbs, and seasonings

Place on a baking sheet and bake for 30-35 minutes until browned and tender.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

147 kcal

Συνολικά Λιπαρά

4 g

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

27 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

24 g

Διαιτητικές Ίνες

2 g

Συνολικά Σάκχαρα

1 g

Πρωτεΐνη

2 g

6 servings

μερίδες

1 hour 5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

1 hour 35 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.