Umami
Umami

Malkia’s Collected

Tomato, Onion, and Cucumber Salad

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

5 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

5 medium plum tomatoes, halved lengthwise, seeded, and thinly sliced

1/4 red onion, peeled, halved lengthwise, and thinly sliced

1 Kirby cucumber, halved lengthwise and thinly sliced

A generous drizzle of extra-virgin olive oil, about 2 tablespoons

2 splashes red wine vinegar

Coarse salt and black pepper

Οδηγίες

Dress the tomatoes, onions, and cucumber with olive oil, red wine vinegar, salt, and pepper.

Let stand while you prepare dinner, about 20 minutes. Re-toss and serve salad with crusty bread for mopping up juices and oil.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

88 calorie

Συνολικά Λιπαρά

7 g

Κορεσμένα Λιπαρά

1 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

0 mg

Νάτριο

77 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

6 g

Διαιτητικές Ίνες

1 g

Συνολικά Σάκχαρα

4 g

Πρωτεΐνη

1 g

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

5 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.