Umami
Umami

Keeper Recipes

Eel Sauce

6 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

½ cup soy sauce

½ cup white sugar

½ cup mirin (Japanese sweet wine)

Οδηγίες

Gather all ingredients.

Heat soy sauce, sugar, and mirin in a small saucepan over medium heat.

Cook and stir until liquid is reduced to about 3/4 cup.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

3/4 cup

Θερμίδες

121 kcal

Συνολικά Λιπαρά

-

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

0 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

1203 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

25 g

Διαιτητικές Ίνες

0 g

Συνολικά Σάκχαρα

23 g

Πρωτεΐνη

1 g

6 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

15 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.