Umami
Umami

Cooking With Hatchells

Chipotle Corn Salsa (Copycat)

10 servings

μερίδες

20 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

35 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

24 ounces frozen corn ((see note 1))

1/2 cup red onion (finely chopped)

1 large roasted poblano pepper (peeled, seeded, and finely chopped (see note 2))

2 jalapeño peppers (stemmed, seeded, and finely chopped)

1/4 cup fresh cilantro (finely chopped (see note 3))

1 tablespoon fresh lemon juice

1 tablespoon fresh lime juice

Salt

tortilla chips (for serving)

Οδηγίες

Cook corn according to package directions. Spread on a baking sheet to cool.

To a large bowl, add cooled corn, red onion, jalapeño peppers, poblano pepper, cilantro, lemon juice, and lime juice. Season to taste with salt and serve with tortilla chips, burrito bowls, and tacos.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

0.5 cup

Θερμίδες

75 kcal

Συνολικά Λιπαρά

1 g

Κορεσμένα Λιπαρά

1 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

5 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

18 g

Διαιτητικές Ίνες

2 g

Συνολικά Σάκχαρα

1 g

Πρωτεΐνη

3 g

10 servings

μερίδες

20 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

35 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.