Umami
Umami

Weeknight Dinners

Broccoli Cheddar Chicken Salad

3 servings

μερίδες

15 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 lb. fresh broccoli (about 2 cups chopped) ($1.89)

1 cup chopped cooked chicken* ($1.16)

2 oz. cheddar, shredded (about ½ cup) ($1.00)

2 green onions, sliced ($0.25)

1/3 cup ranch dressing ($0.49)

freshly cracked pepper to taste ($0.05)

Οδηγίες

Finely chop the broccoli. It's important that the broccoli pieces be very small. Chop the chicken into small pieces as well.

Add the broccoli, chopped chicken, shredded cheddar, sliced green onions, and ranch dressing to a large bowl. Stir well until everything is evenly coated in dressing. Add freshly cracked pepper to your liking.

Serve as is, stuff into a tortilla or pita for a sandwich, or stuff into a tortilla and toast in a skillet until the inside is melted for a quesadilla. Keep any remaining salad refrigerated for up to 3-4 days.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 cup

Θερμίδες

360.63 kcal

Συνολικά Λιπαρά

22.23 g

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

610.43 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

13.1 g

Διαιτητικές Ίνες

4.17 g

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

30.4 g

3 servings

μερίδες

15 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.