Umami
Umami

Ed & Andrea's Cookbook

Homemade Okonomiyaki Sauce

1 serving

μερίδες

5 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

¼ cup oyster sauce (76 g)

½ cup ketchup (136 g; to taste)

7 Tbsp Worcestershire sauce (105 g)

Οδηγίες

Gather all the ingredients.

Combine ¼ cup oyster sauce, ½ cup ketchup and 7 Tbsp Worcestershire sauce.

Mix it well, taste the sauce, and adjust it according to your liking.

To Serve:

To enjoy, drizzle on okonomiyaki with some mayo.

To Store:

You can keep the sauce in an airtight container or jar and store it in the refrigerator for up to 2 weeks.

Σημειώσεις

Original recipe called for adding sugar. I never do; unnecessary.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 tablespoon

Θερμίδες

25 kcal

Συνολικά Λιπαρά

1 g

Κορεσμένα Λιπαρά

1 g

Ακόρεστα Λιπαρά

2 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

264 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

6 g

Διαιτητικές Ίνες

1 g

Συνολικά Σάκχαρα

5 g

Πρωτεΐνη

1 g

1 serving

μερίδες

5 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.