Umami
Umami

Malkia’s Collected

Awesome Baked Ham

25 servings

μερίδες

4 hours 20 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

15 lbs whole bone-in ham (I prefer Cooks SuperTrim brand)

1 lb brown sugar

1/2 cup yellow mustard

aluminum foil

Οδηγίες

In a medium size mixing bowl, mix yellow mustard and brown sugar until you have a thick"paste".

Take all wrappers off of ham and trim away excess fat.

Line baking pan (I spray with Pam in case some of the brown sugar mixture escapes, clean up is easier) with Aluminum foil.

Place ham on foil and spread brown sugar/mustard paste on top.

Fold and seal foil.

Do not open again until ham is done.

Bake at 350° for 4 hours.

Let set for about 1 hr then carve.

One of the best tasting hams you will ever have!

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

1018.6

Συνολικά Λιπαρά

60.1

Κορεσμένα Λιπαρά

22

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

319.6

Νάτριο

281

Συνολικοί Υδατάνθρακες

22.6

Διαιτητικές Ίνες

0.2

Συνολικά Σάκχαρα

22.1

Πρωτεΐνη

91.5

25 servings

μερίδες

4 hours 20 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.