Umami
Umami

Recipes

Chili Con Carne

5 servings

μερίδες

2 hours

συνολικός χρόνος

Υλικά

2Â Tbsp. red chili powder

1Â tsp. chipotle chile powder

1Â Tbsp. ground cumin

2Â tsp. ground oregano

1Â tsp. thyme

1/2Â tsp. coriander seeds (ground)

4Â Tbsp. water

4Â strips bacon

2 1/2Â lb. chuck roast (cut into 1/2-inch cubes)

salt

1Â white onion (medium, chopped)

3Â cloves garlic (minced)

2 jalapeño chili peppers (stems removed, seeded, ribs removed, minced)

14Â oz. tomatoes (whole)

2 1/2Â cups water

1Â Tbsp. lime juice (freshly squeezed)

1Â tsp. sugar

14Â oz. red kidney beans (drained and rinsed)

1Â tsp. cornstarch (dissolved in a couple tablespoons of water)

salt

cheddar cheese (optional)

red onion (optional)

Οδηγίες

None

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

750

Συνολικά Λιπαρά

54 g

Κορεσμένα Λιπαρά

20 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

170 mg

Νάτριο

710 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

16 g

Διαιτητικές Ίνες

3 g

Συνολικά Σάκχαρα

5 g

Πρωτεΐνη

53 g

5 servings

μερίδες

2 hours

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.