Umami
Umami

Christmas

Lakserilette

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

10 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

300 g varmrøget laks

75 g creme fraiche 18 %

100 g mayonnaise

1/4 bundt dild

1/4 bundt purløg

1 stk citron

salt og friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

60 g olivenolie*

1 tsk flagesalt*

Οδηγίες

Rugbrødsstænger

Tænd ovnen på 180° varmluft.

Skær rugbrød i stænger og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med olivenolie og drys med salt.

Bag dem i ca. 15-20 minutter til de er sprøde.

Lad dem afkøle, mens du laver lakseriletten

Lakserilette

Fjern det brune tran der kan sidde i midten af laksen.

Pluk laksen fra hinanden og vend med creme fraiche, mayonnaise samt finthakket dild og finthakket purløg.

Smag til med citornsaft samt salt og friskkværnet peber.

OBS! Husk laksen i forvejen er salt, så pas på ikke at over salte rilletten.

Servér med rugbrødsstænger.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 person

Θερμίδες

515 kcal

Συνολικά Λιπαρά

42 g

Κορεσμένα Λιπαρά

8 g

Ακόρεστα Λιπαρά

32 g

Τρανς Λιπαρά

0.05 g

Χοληστερόλη

39 mg

Νάτριο

1527 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

18 g

Διαιτητικές Ίνες

2 g

Συνολικά Σάκχαρα

2 g

Πρωτεΐνη

17 g

4 servings

μερίδες

5 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

10 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.