Green Goddess Salad Dressing

• μερίδες: 16 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 20 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

1 cup mayonnaise

1/2 cup sour cream

1/2 cup chopped fresh parsley

1/3 cup coarsely chopped fresh tarragon (or 1 (.5-ounce) package)

1/3 cup coarsely chopped fresh chives (or 1 (.5-ounce) package)

2 tablespoons fresh lemon juice

1 clove garlic

2 tablespoons Worcestershire sauce

1/2 teaspoon MSG (I use Accent)*

salt

pepper

Οδηγίες

Combine the ingredients in a food processor or blender and pulse until smooth. This will probably take a little longer than you expect. Add salt and pepper to taste.

Refrigerate for at least an hour to allow the flavors to develop, then mix well again before serving. Store refrigerated in an airtight container for up to a week.

Διατροφή

• Θερμίδες: 116 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 12 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 2 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 9 g
• Τρανς Λιπαρά: 0.03 g
• Χοληστερόλη: 10 mg
• Νάτριο: 121 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 2 g
• Διαιτητικές Ίνες: 0.2 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1 g
• Πρωτεΐνη: 1 g