Name: Creamy Tuscan Chicken and Gnocchi (30 Minutes, ONE-PAN)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 ½ lb skinless boneless chicken thighs; 1 teaspoon Italian seasoning; 1 teaspoon paprika; 1/4 teaspoon salt (or more); 1/4 teaspoon freshly ground black pepper; 2 tablespoons olive oil; 16 oz potato gnocchi; 4 oz sun-dried tomatoes (packed in olive oil but drained, and chopped); 6 cloves garlic (minced); ½ cup chicken broth; 1 cup heavy cream; 1 teaspoon Italian seasoning (or Herbs from Provence); 1/2 teaspoon paprika; 5 oz fresh spinach; 7 oz canned artichoke hearts (chopped); 1/4 teaspoon red pepper flakes (to taste); 1 teaspoon fresh thyme leaves (no sprigs)

Αβίαστη διαχείριση συνταγών. Με το Umami, μπορείτε να συνθέσετε συνταγές από οποιαδήποτε συσκευή και να συνεργαστείτε σε βιβλία συνταγών με την οικογένεια και τους φίλους.

Umami | Διαχειριστής Συνταγών για iOS και Android

Συχνές Ερωτήσεις

Επαναφορά Κωδικού

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε να συμμετάσχετε στην οικογένειά τους.

Πρόσκληση σε Οικογένεια

Συμμετοχή στην Οικογένεια του/της {sender}

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στη {groceryList}.

Πρόσκληση σε Λίστα Αγορών

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {mealPlan}.

Πρόσκληση σε Πλάνο Γευμάτων

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {recipeBook}.

Πρόσκληση σε Βιβλίο Συνταγών

Η όμορφα σχεδιασμένη εφαρμογή για να συλλέγετε, οργανώνετε και μοιράζεστε συνταγές. Για iOS και Android.

Αβίαστη διαχείριση συνταγών

Συγγνώμη, αλλά η σελίδα που ψάχνετε δεν βρέθηκε.

Η σελίδα δεν βρέθηκε!

Ο/Η {member} προστέθηκε στην οικογένειά σας.

Νέο Μέλος Οικογένειας

Ο/Η {member} προστέθηκε στη {groceryList}.

Νέο Μέλος Λίστας Αγορών

{groceryList}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {mealPlan}.

Νέο Μέλος Προγράμματος Γευμάτων

{mealPlan}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {recipeBook}.

Νέο Μέλος Βιβλίου Συνταγών

Ο/Η {member} πρόσθεσε μια συνταγή

Συνταγή από {owner} από το {recipeBook}.

Συνταγή

Όνομα

Βιβλίο συνταγών από τον/την {owner}.

Βιβλίο Συνταγών

Εγγραφή

Σύνδεση

Έχετε κάποια ερώτηση, σχόλιο ή ανησυχία; Παρακαλώ στείλτε μας email στο <link>{email}</link>.

Υποστήριξη

Family Dinners

Season the chicken thighs with Italian seasoning, paprika, salt, and freshly ground black pepper.

Heat an empty, high-sided, heavy-bottomed skillet (such as a cast-iron or stainless steel pan) over medium heat for 2 minutes.

Add 2 tablespoons of olive oil. Add chicken thighs. Cook the chicken on medium heat for 5 minutes on one side, undisturbed. This allows the chicken to sear.

Flip the chicken thighs over, reduce heat to low-medium, and cook for about 5 more minutes or longer on the other side, without moving it, until it's cooked through.

The meat thermometer should register 165°F (74°C) in the thickest part of the chicken. Remove the chicken from the skillet.

To the same, now empty skillet, add uncooked potato gnocchi, chopped sun-dried tomatoes, and garlic. Stir to coat for about 30 seconds to 1 minute.

Add chicken broth, heavy cream, Italian seasoning, and paprika.

Bring to a boil on medium heat and stir everything well. Cover with a lid, and allow the gnocchi to cook for about 5 minutes on medium heat while the sauce simmers (boils on low setting).

Add fresh spinach and chopped artichokes, and cook on medium heat, stirring frequently for 5 minutes until the spinach wilts to your liking. Season with salt.

Return cooked chicken back to the skillet and reheat gently. Top with red pepper flakes and fresh thyme (snipped, no sprigs).

4 oz sun-dried tomatoes (packed in olive oil but drained, and chopped)

1 teaspoon Italian seasoning (or Herbs from Provence)

1/4 teaspoon red pepper flakes (to taste)

1 teaspoon fresh thyme leaves (no sprigs)

Creamy Tuscan Chicken and Gnocchi (30 Minutes, ONE-PAN)

Υλικά

Οδηγίες

Διατροφή

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;