Niamh Recipes
Baked salmon
4 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
4 skinless salmon fillets
1 tbsp olive oil or melted butter
chopped herbs lemon slices and steamed long-stem broccoli, to serve (optional)
Οδηγίες
Heat the oven to 180C/160C fan/gas 4. Brush each salmon fillet with the oil or butter and season well.
Put the salmon fillets in an ovenproof dish. Cover if you prefer your salmon to be tender, or leave uncovered if you want the flesh to roast slightly.
Roast for 10-15 mins (or about 4 mins per 1cm thickness) until just opaque and easily flaked with a fork. Serve with a sprinkling of chopped herbs, lemon slices and steamed long-stem broccoli, if you like.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
354
Συνολικά Λιπαρά
23 g
Κορεσμένα Λιπαρά
4 g
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
0.1 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
1 g
Διαιτητικές Ίνες
0.4 g
Συνολικά Σάκχαρα
0.2 g
Πρωτεΐνη
35 g
4 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνος